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Sublime thé Oolong, à l’arôme fruité et fleuri avec de belles notes de mandarine et de sureau.
A boire chaud ou froid pour le plaisir des sens.
4mn
80°C
2g/200mL
Thé bleu lagon
Le thé Iris est un thé oolong légèrement oxydé et délicieusement parfumé aux notes de mandarine et sureau, libérant des notes à la fois fraîches et fruitées.
Glacé, il est très rafraîchissant, avec une belle palette de saveurs fruitées et fleuries. En thé chaud ou latté, il se révèle doux et réconfortant.
Pour un thé Oolong frais et gourmand, découvrez également Anong
Qu’est-ce que le thé Oolong ?
Le thé Oolong, ou thé Wulong, aussi appelé thé bleu , ou thé vert-bleu est un thé semi-oxydé, ce qui en fait un thé à la saveur complexe avec une palette aromatique très riche.
On distingue 2 catégories de Oolong:
Les thés Oolong légèrement oxydés (moins de 30% d’oxydation) selon la méthode chinoise, qui révèlent un profil plus végétal.
Les thés Oolong fortement oxydés (60-70% d’oxydation) selon la méthode de Formose avec des notes plus boisées.
Les nombreux bienfaits du thé Oolong (Wulong)
Le thé aide à rafraîchir le corps et favorise la détente grâce à ses propriétés anti-stress et relaxantes.
Le thé Oolong est désaltérant et peut aider au bon soutien de la fonction digestive.
Il est aussi moins concentré en théine et, sans être déthéiné, se prête à une consommation plus tardive dans la journée.
Thé Oolong, fleurs de papillon bleu, arômes naturels de mandarine et sureau
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