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Thé vert d’un jardin certifié bio sur le mont Taishan qui pratique l’étendage de toiles sur les théiers comme au Japon.
Les feuilles sont finement torsadées et ont une saveur douce et corpulente, avec une note iodée.
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2mn
70°C
1 cat/tasse
Au sommet du Mont Taishan, montagne sacrée, se dresse un théier
Le Thé vert des Brumes bio est un thé vert artisanal, doux et de qualité supérieure.
Thé vert d’altitude, il faut grimper le mont Taishan, montagne la plus vénérée de Chine, pour apercevoir ses jardins.
Site exceptionnel reconnu par l’Unesco, le mont Taishan est une gigantesque masse rocheuse à 1545m d’altitude, couverte d’une végétation dense.
Ici, les producteurs de thé étendent des toiles sur les théiers afin d’assurer une croissance lente mais riche en saveurs, selon la méthode traditionnelle japonaise.
Le thé donne une tasse d’une robe de jade, pour un arôme frais et iodé,avec une belle longueur en bouche.
Ce thé vert traditionnel chinois, aux notes douces et végétales, est idéal pour s'essayer au thé vert type japonais.
Voyagez avec une tasse et partez à la découverte de la montagne sacrée dont est issu ce Thé vert des Brumes Bio.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique.
(certification ECOCERT)
Pour varier les thés verts chinois traditionnels, découvrez le China Lung Ching Bio
Les vertus du thé vert
Riche en antioxydants, le thé vert est une boisson avec des effets bénéfiques sur la santé.
Les polyphénols ont un impact sur la dégradation cellulaire et la prévention du diabète de type 2.
Autre bienfait, les catéchines présentes dans ses feuilles peuvent aider à brûler les graisses. Il s'agit d'un véritable allié minceur !
Riche en minéraux et nutriments, 2 tasses de thé vert équivalent à 7 verres de jus d’orange !
Le thé contient également de la L-théanine, un acide aminé qui aide à réduire le stress et l'anxiété.
Source: "Les bienfaits du thé vert"
A déguster en accompagnement d'un poisson en sauce ou au citron
Thé vert* - Origine Chine
* produit issu de l'agriculture biologique
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