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Un thé mythique, cultivé dans la province de Zhejiang depuis 1200 ans.
Il figure parmi les thés de Chine les plus appréciés, notamment pour ses saveurs de noisettes et de châtaignes.
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2mn
80°C
1 cat/tasse
La légende du Puits du Dragon
On raconte qu’un taoïste aurait imploré un dragon de faire tomber la pluie.
Écoutant sa prière, une grande averse surgit d’entre les nuages, ce qui sauva le village.
En son honneur, un temple prit le nom de Monastère du Puit du Dragon, et son thé s'appela Long Jing Cha ou Thé du Puits du Dragon.
Du mythe à la tasse
Les feuilles de ce thé vert de Chine sont récoltées au printemps et séchées à la main dans de grands woks à 80°C, ce qui leur donne de légères notes florales.
Doux, fruité, le China Lung Ching est incontournable pour satisfaire le corps et l’esprit.
Ce thé mythique regorge de vertus, en particulier pour ses bienfaits sur le poids et l’anxiété.
Doux thé de printemps, le China Lung Ching Bio saurait même conquérir le cœur d’un vieux dragon !
Ce thé est issu de l’agriculture biologique.
(certification ECOCERT)
Pour un autre thé vert traditionnel chinois visité à la méthode japonaise, découvrez le En Shi Yu Lu de Chine Bio.
Les vertus du thé vert
Riche en antioxydants, le thé vert est une boisson avec des effets bénéfiques sur la santé.
Les polyphénols ont un impact sur la dégradation cellulaire et la prévention du diabète de type 2.
Autre bienfait, les catéchines présentes dans ses feuilles peuvent aider à brûler les graisses. Il s'agit d'un véritable allié minceur !
Riche en minéraux et nutriments, 2 tasses de thé vert équivalent à 7 verres de jus d’orange !
Le thé contient également de la L-théanine, un acide aminé qui aide à réduire le stress et l'anxiété.
Source: "Les bienfaits du thé vert"
A déguster en accompagnement d'asperges ou d'un fromage de chèvre.
Thé vert - Origine Chine
* produit issu de l'agriculture biologique
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