Description
La légende du Thé des Singes
Le Yunnan Golden Monkey est un thé noir de qualité supérieure, de grade FOP (Flowery Orange Pekoe), cultivé sur les plateaux du Yunnan en Chine.
Il s’agit d’un thé souple à la robe ambrée avec une note aromatique miellée et cacaotée.
La légende raconte que les feuilles de ce thé étaient cueillies par des singes entraînés, unique moyen d'accéder aux branches les plus hautes.
Les pointes dorées du Yunnan Golden Monkey sont caractéristiques des feuilles de ces théiers anciens, qui offrent une belle couleur or à la tasse.
Un arôme riche et raffiné avec des notes fleuries qui accompagne parfaitement un dessert au chocolat.
Le Yunnan Golden Monkey, un thé d’amateur à offrir ou à s’offrir.
Pour un thé du Yunnan plus subtil, découvrez le thé blanc Silver Moonlight Bio
Thé noir, bienfaits et vertus
Le thé noir est reconnu pour ses nombreuses vertus sur le corps humain.
À l'origine consommé comme boisson médicinale, il contient des antioxydants et des théaflavines qui luttent contre les infections.
Il aide à la concentration, stimule l’activité cérébrale et aide à prévenir les maladies de Parkinson et Alzheimer.
Parmi ses autres bienfaits, le thé noir peut aider à la perte de poids grâce à ses polyphénols qui peuvent brûler les graisses.
Il aide à prévenir les risques de maladies cardiovasculaires et AVC.
Comme quoi, il est possible de se faire plaisir tout en faisant du bien à son corps !
Source: “Les bienfaits du thé noir”
Accord thé et mets
A déguster accompagné d'un délicieux dessert au chocolat
Ingrédients
Thé noir - Origine Chine