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Chai Noir Bio

Thé noir d'Assam, épices massala, éclats de fèves de cacao - Bio

La boisson chaude par excellence en Inde.

Un masala chai bio à base de thé noir d’Assam, d’épices et de fèves de cacao, offrant un arôme réconfortant aux saveurs exotiques.

15€ - 146€

En stock

5mn

90°C

1 cat/tasse

Description

Voyage gustatif avec les Chai Wallahs

Le Chai Noir Bio est composé d’un thé noir originaire des plateaux au pied de l’Himalaya en Inde auquel est ajouté un mélange d’épicse appelé masala, ou massala.

Véritable patrimoine de la culture indienne, le masala chai est généralement servi par les Chai Wallah, des vendeurs ambulants de thé à la dextérité reconnue.

Le Chai Noir Bio est composé de thé noir d’Assam, de cannelle, de gingembre, de fèves de cacao, d’écorces d’orange et de graines de chia, ce qui lui confère un goût épicé aux douces notes de cannelle.

Comme tous les masala chai, le Chai Noir Bio se savoure parfaitement avec une mousse de lait, pour en faire un Chai Latte.

Il s’apprécie aussi bien chaud que froid, pour être servi aussi bien en hiver qu’en été.

Un mélange épicé pour une pause gourmande et revigorante comme à Mumbai !

Ce thé est issu de l’agriculture biologique.

(certification ECOCERT)

Pour un Chai dans une version dorée, découvrez le Chai Curcuma Bio

Thé noir, bienfaits et vertus

Le thé noir est reconnu pour ses nombreuses vertus sur le corps humain.

Grâce à la théine qu’il contient, il favorise la concentration. Il stimule l’esprit et contribue à soutenir la performance mentale.

À l'origine consommé comme boisson médicinale, il contient des antioxydants et des théaflavines qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.

Le thé noir peut aider à la perte de poids grâce aux polyphénols qu’il contient et aide au bon soutien de la fonction digestive.

Le thé favorise aussi des dents et gencives saines car il contient du fluor et des tanins qui aident à protéger les dents et à réduire la plaque dentaire.

Ingrédients

Thé noir*(33%), cannelle*, poivre rose*, gingembre*, clous de girofle*, cardamome*, Graine de chai*, éclats de fèves de cacao*, écorces d'orange*, fleurs*.

* produit issu de l'agriculture biologique

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caroline.aubry c. a publié le 03/01/2023 :

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