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Thé vert glacé biologique infusé à froid dans une carafe élégante
Science & Nutrition

Les bienfaits insoupçonnés du thé vert glacé

Publié le 18 Juin 2024Temps de lecture : 4 minPar l'Équipe Human & Tea

Le thé vert est l'une des boissons les plus saines de la planète. Consommé glacé, il allie la fraîcheur d'un rituel estival aux bienfaits intacts d'une infusion botanique d'exception. Découvrez comment cette boisson agit sur votre organisme.

01Une source exceptionnelle de catéchines (EGCG)

Le thé vert non fermenté conserve une concentration extrêmement élevée de polyphénols, en particulier l'épigallocatéchine gallate (EGCG). Ce puissant antioxydant naturel aide à lutter contre le stress oxydatif des cellules et prévient le vieillissement prématuré des tissus cutanés.

Boire du thé vert glacé tout au long de la journée permet d'apporter un flux régulier de ces composés protecteurs à votre organisme, améliorant l'éclat de la peau et renforçant vos défenses naturelles de manière saine et gourmande.

Le saviez-vous ? L'infusion froide extrait les antioxydants du thé vert de manière très pure, sans en altérer la structure moléculaire sensible à la forte chaleur.

02Une clarté d'esprit et une énergie douce (L-Théanine)

Le thé vert contient de la caféine (théine), mais en quantité modérée. Sa force réside dans l'alliance de cette molécule stimulante avec la L-théanine, un acide aminé unique qui favorise la relaxation et réduit le niveau d'anxiété.

Cette synergie procure ce que l'on appelle une "énergie calme". Contrairement aux pics de nervosité souvent provoqués par le café, le thé vert glacé améliore la concentration, stimule les fonctions cognitives et maintient une vigilance constante sans aucun effet de baisse d'énergie en cours de journée.

03Activation du métabolisme et action détox

Plusieurs études suggèrent que les extraits de thé vert stimulent la thermogenèse (production de chaleur de l'organisme) et augmentent l'oxydation des graisses. En l'associant à une hydratation continue, le thé vert glacé favorise l'élimination des toxines par les reins.

Excellent draineur naturel, il aide à réduire sensiblement la rétention d'eau et offre un effet décongestionnant idéal après les repas pour retrouver un ventre plus léger.

Le rituel de préservation des nutriments

01

Eau Filtrée

Utilisez toujours une eau filtrée ou faiblement minéralisée pour laisser s'exprimer la pureté des arômes du thé vert.

02

Temps long

Laissez infuser au réfrigérateur pendant 1h30 à 2h. Le froid extrait les molécules bienfaisantes sans libérer l'amertume.

03

Sans Sucre

Dégustez nature. La douceur naturelle du thé vert infusé à froid se suffit à elle-même pour une pause détox saine.

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